備孕期到哺乳期，有哪些需要的黃金營養素?
四大營養素，首先是葉酸
葉酸是一種水溶性的維生素，會經由我們排汗或排尿就代謝掉，
所以沒辦法長期儲存在體內，平常的時候可以藉由飲食或營養品來做補充。
尤其葉酸對孕媽咪來講更為重要。
葉酸可以幫助我們造血、參與細胞分裂&合成DNA、維持寶寶神經系統發育很重要的關鍵。
Q:懷孕後才開始補充葉酸嗎?
A:懷孕階段媽咪會因為生理變化而增加血液量，所以媽媽和寶寶都需要更多葉酸。
根據國健署懷孕婦女營養調查研究發現，有高達九成九的媽咪葉酸攝取量不足
缺少葉酸的話，會影響寶寶大腦及中樞神經發展，就要開始補充葉酸。
一般成年女性建議一天400微克的葉酸。
有懷孕規劃的媽咪，會建議懷孕前3個月一直到懷孕期間，我們都可以提高到600微克的葉酸
哺乳期媽咪，建議每天攝取500微克的葉酸，平常可以多攝取富含葉酸的食物。
如:深綠色蔬菜、柑橘類水果、肝臟、蛋類都含有葉酸。
假如平常飲食比較不均衡的媽咪，或者不愛吃蔬果的媽媽，我們會建議適時添加葉酸的補充劑，
記得添加的時候，可以從備孕期就開始補充。
Q:葉酸該怎麼挑選?
A:挑選專業大廠或值得信賴的品牌，另外建議葉酸是400微克的單位，
因為平常搭配飲食或營養品可以滿足一天的所需，最後可以按照自身狀況選擇劑型。
因為有時候初期會容易伴隨著嘔吐、不舒服或者食慾不佳的狀況。
我們就會建議可以選擇顆粒比較小的或是口感好的咀嚼錠來去攝取。
再來是補鈣，孕期補鈣很重要
孕期需求鈣質和一般成年人一樣多，根據國人飲食調查發現，
高達八成以上的人，鈣質攝取不足，孕期需要多補充鈣質，尤其是懷孕中後期
寶寶骨骼、關節發育都仰賴孕媽咪鈣質補充，所以需要更多鈣質!
Q:懷孕需要多少的鈣質呢?
A:懷孕的媽咪需要的鈣質每天1000mg鈣質，寶寶鈣質完全會仰賴媽媽，
尤其到懷孕後期後，必須提供250~350mg鈣質給寶寶。
可以從平常的飲食來攝取鈣質，如:乳製品、深綠蔬菜、豆製品。
Q:懷孕抽筋是缺鈣嗎?
A:缺鈣只是抽筋的一種，如果是因為缺乏營養素的攝取不足，就建議可以多補充鈣質和維生素D喔!
Q:懷孕期間鈣要怎麼吃?
A:平常補充鈣質少量多次補充，人體一次可以吸收鈣量大概是300mg左右，
時間點會建議，起床、睡前或是隨餐飯後可以做補充，尤其孕媽如果半夜有腳抽筋狀況的話，
睡前補充就是一個非常好的時機!
盡量選擇天然來源，如:海藻鈣、珊瑚鈣、貝鈣等。
可以選擇幫助鈣吸收的營養素，如維他命、弱蛋白磷酸肽等。
記得鈣跟鐵要分開來做攝取，兩個區間的話會建議兩個小時以上。
最後請媽咪再補充鈣的同時要注意飲食上的攝取。
Q:孕期補鐵很重要嗎?
A:有些媽咪在孕前就有缺鐵性貧血，懷孕後可能對鐵的需求會增加可能造成頭暈疲倦等狀況。
甚至會造成寶寶生長遲滯。
鐵攝取不足，容易造成頭暈疲倦、貧血的狀況，也有可能影響寶寶發育。
Q:孕期補吃多少鐵才夠?
A:懷孕前期、中期時、建議一天攝取15mg鐵質，後期增加至3倍。
除了供給媽媽本身需求以外，寶寶也需要儲存鐵質供出生後做使用。
建議哺乳期的媽媽，鐵的用量要達到45mg。
Q:孕期如何補充足夠的鐵?
A:動物性來源，肉、肝臟、蛋，稱為血紅素鐵。
非血紅素鐵，深綠色蔬菜，豆製品，
在人體的吸收利用率上來說，血紅素鐵的吸收率是非血紅素鐵的3~5倍。
建議補鐵的時候，可以搭配維他命B群、葉酸、維他命C等。
Q:卵磷脂可以預防塞奶?
A:可以藉由增加母乳中，多元性不飽和脂肪酸比例，減低母乳的黏稠性達到預防、降低塞奶的效果。
Q:懷孕何時開始補充卵磷脂?
A:卵磷脂作用在保持細膜完整性及通透性。懷孕初期，胚胎會產生大量細胞分裂來形成胎兒，
此時就需要卵磷脂來做協助。因此懷孕初期就可以開始補充囉!
Q:卵磷脂吃越多越好嗎?
A:預防乳腺阻塞，建議攝取4800mg/天，除了搭配卵磷脂以外，飲食均衡和大量補水也很重要喔!
Q:卵磷脂該如何挑選?
A:1.可信賴的品牌 2.完整包裝 3.劑量標示完整
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