產後進補一定要用米酒料理嗎 讓醫師告訴妳~
坐月子或哺乳時的一些民間禁忌,大多數都是不必要的。
1.不要過量攝取豬腰、豬心、麻油雞、蹄膀燉花生等高熱量、高膽固醇的產後進補食品。
大量吃這些食物容易造成肥胖及便秘,因此適量攝取即可,還是要注意飲食均衡、多吃蔬菜水果 。
2.傳統習俗中坐月子不能喝水,迷思為可能造成水腫?
建議喝水要充足,每天攝取液體至少2500cc,以維持良好的新陳代謝。
3.產後麻油雞全酒進補,米酒經過煮沸雖然部分酒精會揮發,
但殘留的酒精會透過乳汁使新生兒過長睡眠、腦部發育受到酒精影響。
烹煮只要用幾湯匙米酒就足夠,並非全酒。
作者: 國民健康署孕產婦關懷中心
參考資料: 孕產期營養參考手冊
網址:https://mammy.hpa.gov.tw/